Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Schalotten halbiert
- 50 g Olivenöl
- Wasser zum Kochen von Nudeln
- 150 g Zuckererbsenschoten gewaschen, geputzt
- 100 g Mais, aus der Dose
- 100 g Karotten geschält, in dünnen Streifen
- 200 g Reisnudeln, getrocknet
- 100 g Mango, reif in Stücken
- 50 g Erdnussmus ungesalzen
- 40 g Reisessig
- 10 g Limettensaft
- 10 g Sesamöl plus extra zum Beträufeln
- 280 g Tofu, natur
- 20 Korianderblätter, frisch gewaschen, grob zerkleinert
- Infos nut.
- par 160 Gramm
- Calories
- 227 kcal / 949 kJ
- Protides
- 12 g
- Lipides
- 11 g
- Glucides
- 17 g
- Fibre
- 4 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Sodium
- 73 mg
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