Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Süßkartoffelspiralen
- 1000 g Süßkartoffeln (Ø 5 cm), Enden abgeschnitten, rund geschält, sodass sie in die Einfüllöffnung passen
Pad-Thai-Sauce
- 500 g Wasser
- 4 Limetten, unbehandelt, von 1 Limette 2 TL Schale abgerieben, 65 g Saft ausgepresst
- 10 g Chilischote, in dünnen Scheiben, und etwas mehr zum Garnieren
- 3 Knoblauchzehen
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
-
5 - 10
g Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
ou 5 - 10 g Frühlingszwiebeln, in Stücken - 50 g Zwiebel, halbiert
- 40 g Sojasauce
-
50
g Erdnussöl
ou 50 g Sesamöl - 150 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
Fertigstellung
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 90 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen und etwas mehr zum Garnieren
-
20 - 40
g Erdnussöl
ou 20 - 40 g Sesamöl - 250 g Avocado, reif, in Scheiben
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2659 kJ / 635 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 46 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 12.3 g
- Sodium
- 473 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Vegane Burritos mit Koriander-Chutney
30min
Nudeln mit Tempeh und getrockneten Tomaten
30min
Blumenkohl-Korma
40min
Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert
40min
Rote Linsenfalafeln mit Tomaten-Mandel-Hummus
1h
Indische Wraps
30min
Überbackene Taco Shells mit schwarzen Bohnen
30min
Vegane Asia-Bowl
30min
Halloumi-Wraps
40min
Indischer Gemüsereis
1h
Ziegenkäse-Pasta mit Avocado
25 Min
Vegane Süßkartoffel-Bowl
1h