Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
鹽水鴨肉飯
Prép. 35min
Total 2h 20min
4 人份
Ingrédients
-
鹽1 茶匙
-
糖½ 茶匙
-
水1915 克
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米酒25 克
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帶皮鴨胸 約240克1 片
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蔥 切段，約7公分1 支
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薑4 克
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八角1 顆
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紅蔥頭 切片25 克
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醬油½ 茶匙
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醬油膏½ 茶匙
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白胡椒粉 少許
-
煮好的米飯 (任何種類)4 碗
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 人份
Sodium
512.6 mg
Protides
13.8 g
Calories
1538.8 kJ /
368.1 kcal
Lipides
10 g
Fibre
0.9 g
Graisses saturées
55.2 g
Glucides
56 g
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