Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
怪味雞
Prép. 20min
Total 1h 45min
2 人份
Ingrédients
-
花椒粒1 大匙
-
去皮去骨雞胸肉1 片
-
鹽1 茶匙
-
蔥 切段，約7公分1 支
-
蒜頭 對切，或拍開6 克
-
薑 切片3 克
-
水1900 克
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冰水
-
糖1 大匙
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熟白芝麻2 茶匙
-
蒜頭5 克
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白芝麻醬25 克
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醬油20 克
-
烏醋 或鎮江醋20 克
-
辣油和辣渣45 克
-
小黃瓜 切片，約7公分長，0.2公分寬1 根
-
青蔥 切絲
-
芝麻 (任一種類)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Sodium
1235 mg
Protides
26.2 g
Calories
1859.8 kJ /
444.9 kcal
Lipides
29.8 g
Fibre
3.8 g
Graisses saturées
63 g
Glucides
18.4 g
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