Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

1.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 15min

6 porties

Ingrédients

water
1600 g
vastkokende aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
800 g
wortelen in stukken (4 cm)
700 g
groene erwten (vers of diepvries)
250 g
boter in stukken, en iets meer om in te vetten
30 g
eieren
2
eierdooiers
2
zout
¾ tl
gemalen peper
¼ tl
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes

Béchamelsaus

boter in stukken
40 g
melk
500 g
bloem
40 g
zout
¾ tl
gemalen peper
¼ tl
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
verse peterselie fijngehakt, als afwerking
½ bos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 742.5 mg

Protides 12 g

Calories 1587.1 kJ / 379.3 kcal

Lipides 15.4 g

Fibre 8.6 g

Graisses saturées 8.6 g

Glucides 50.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Flexitarische smaken 12 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Wraps met Kip, Roomkaas en Tandoori

Geen beoordelingen

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1u.

Zoete Aardappel Bloemtaart

1u. 10min

Vegan baklava

Geen beoordelingen

Sesam zalm met sla en erwtensoep

1u.

Tonijnrijstsalade, eieren en rauwkost - Chocolade- en frambozengebak

Geen beoordelingen

Met champignons gevulde aardappelkoekjes

1u.

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Geen beoordelingen

Zalm- en koolslavulling voor broodjes

15min

Aardappelsoep met curry

35min

Gestoomde marmercake

1u. 30min

Gemalen kip in tomatensaus

30min