
Appareils et accessoires
Zuppa di lenticchie alla turca
Préparer. 10min
Total 1h
4 porzioni
Ingrédients
-
di cipolla bianca in due100 g
-
spicchi di aglio a piacere2 - 3
-
di concentrato di pomodoro40 g
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di burro a pezzi30 g
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di lenticchie rosse secche200 g
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di menta secca tritata2 cucchiai
-
di riso30 g
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di bulgur20 g
-
di sale a piacere1 ½ - 2 cucchiaini
-
di pepe a piacere2 pizzichi
-
di peperoncino secco a piacere2 pizzichi
-
di acqua a temperatura ambiente1500 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
396.5 kcal /
1660 kJ
Protides
15 g
Lipides
7.3 g
Glucides
38 g
Fibre
10.6 g
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