Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
40
g Pecorino, in Stücken
ou 40 g Parmesan, in Stücken - 1 Knoblauchzehe
- 30 g Frühlingszwiebeln, in Stücken, und etwas mehr in feinen Ringen zum Garnieren
-
150
g Schinkenspeckwürfel
ou 150 g Guanciale, in Würfeln (2 cm) - 15 g Olivenöl
- 1 Ei
- 3 Eigelb
- 25 - 30 g Misopaste
- 50 g Milch
- 3 Prisen Pfeffer
- 600 g Udon-Nudeln
- Wasser zum Kochen
- Sesam zum Garnieren
- Chiliflocken, getrocknet, zum Garnieren
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 3249 kJ / 777 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 116 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 1449 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
3 Std. 30 Min
Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften
1hod.
Koreanische Ramen mit Tofu
1hod.
Ricepaper-Dumplings
40 λεπτ.
Bibimbap-Burrito
1hod.
Mais-Speck-Nudeln mit pochierten Eiern
50 min
Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei
30 λεπτ.
Cremige Feta-Pasta mit Nüssen
35 λεπτ.
Chorizo-Eintopf mit Gemüse, Kichererbsen und Pasta
35 λεπτ.
Pad Thai
40 λεπτ.
Szechuan-Spaghetti
50 min
One Pot Mac and Cheese
25min