Crêpes au pavot et rhubarbe

Crêpes au pavot et rhubarbe

4.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

La pâte

50 g de beurre en morceaux (2 cm)
200 g de farine de blé
400 g de lait
4 œufs
2 c. à soupe de graines de pavot
2 c. à soupe de miel liquide
½ c. à café de sel

La compote

450 g de rhubarbe en morceaux (3 cm)
1 c. à café de maïzena
1 sachet de sucre vanillé (7 - 10 g)
3 c. à soupe de miel liquide
1 c. à soupe d'eau

La cuisson des crêpes

1 c. à soupe de beurre à rôtir pour la cuisson
250 g de ricotta, fraîche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 21.7 g

Calories 2710 kJ / 647 kcal

Lipides 33 g

Glucides 64 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rhubarbe 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Chocolat et Poires Overnight Oats

20min

Oeufs pochés

15min

Porridge à l'amande

10min

Crêpes à la Banane, à l'Épeautre et au Sarrasin

Pas d’évaluation

Omelette caprese

30min

Smoothie bowl tropical aux framboises et aux graines de chanvre

15min

Muffins pour le Petit-Déjeuner

1h

Shakshuka

50min

Œufs bénédicte au sirop d'agave et au saumon fumé

Pas d’évaluation

Pizza aux Fruits et au Yaourt

1h

Latte glacé au matcha boosté

5min

Komplet lepinja - pain Serbe

2h

Tout montrer

Tout montrer