Versions compatibles
Babka kawowa z Varomy z solonym sosem karmelowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 250 g mąki tortowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 80 g mleka
- 20 - 25 g kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 szczypta soli
- 1500 g wody
Solony sos karmelowy
-
250
g cukru
ou 250 g brązowego cukru - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1534.4 kJ / 366.7 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 46.2 g
- Lipides
- 19.6 g
- Graisses saturées
- 11.9 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 281.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Cytrynowy sernik japoński
1 Std. 45 Min
Kawowy sos karmelowy
45min
Kakaowa babka z Varomy z polewą czekoladową
3小时 20 分钟
Piernik z Varomy
1 Std. 40 Min
Odwracany pudding z gruszkami i orzechami (TM6)
2 godz. 15 min
Odwracany pudding z gruszkami i orzechami (TM5)
2 godz. 15 min
Tort Mimoza z ananasem
3h 30min
Ciasto orzechowo-kawowe z Varomy
1 Std.
Ciasto marchewkowe z Varomy z kremem cytrynowym (lemon curd)
1 godz. 15 min
Babka orzechowa
1 Std.
Sernik z Varomy
1 Std. 45 Min
Pudding z czerstwego pieczywa z jabłkami i twarogiem
1 godz. 5 min