Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g truskawek, świeżych, bez szypułek, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka octu balsamicznego
Biszkopt
- masło, do natłuszczenia tortownicy
- 4 jajka
- 100 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego - 120 g mąki pszennej
- 1 szczypta soli
Masa budyniowa
- 80 g cukru
- 80 g skrobi ziemniaczanej
- 2 jajka
- 1000 g mleka, 3,2% tłuszczu
- 2 łyżki ekstraktu z wanilii, naturalnego
Bita śmietana
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2124.6 kJ / 507.8 kcal
- Protides
- 11.1 g
- Glucides
- 56.8 g
- Lipides
- 26 g
- Graisses saturées
- 14.9 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 139.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili
4 godz. 10 min
Pudding migdałowy
30min
Trifle z rabarbarem
2 Std. 45 Min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Tiramisu Caffé Latte
1h 30min
Serniczki z wiśniami
45min
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2 Std. 35 Min
Trifle wiśniowe z ciastkami cantuccini
3h 50min
Krem śmietankowy z sosem z owoców leśnych
2 Std. 45 Min
Kokosowe miniserniczki
50min
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25min
Deser budyniowy z gruszkami i szafranem
2h 30min