Frittatine di pasta

Frittatine di pasta

4.5 22 évaluations

Prép. 10min

Total 40h

6 pezzi

Ingrédients

700 g di acqua
10 g di sale + q.b.
120 g di pasta secca lunga, tipo spaghetti o linguine (cottura 11 minuti) spezzati
burro morbido q.b.
pangrattato q.b.
30 g di olio extravergine di oliva
30 g di cipolla a fettine
50 g di peperone giallo a tocchetti
60 g di carota pelata e a julienne
60 g di zucchina a julienne
50 g di latte
1 pizzico di pepe nero macinato
1 uovo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 159.7 mg

Protides 3.9 g

Calories 585.5 kJ / 140 kcal

Lipides 6.4 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 1.2 g

Glucides 17.9 g

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