Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kräuterdip
- ¼ TL Zitronenschale unbehandelt, abgerieben
- 120 g Feta in Stücken
- ½ Bund Dill abgezupft
- ½ Bund Koriander abgezupft
- ½ Bund Petersilie abgezupft
- 200 g Crème fraîche
- ¼ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
Rösti und Fertigstellung
- ½ Bund Dill abgezupft
- 230 g Rote Bete in Stücken
- 180 g Petersilienwurzeln in Stücken
- 3 Eier
- 50 g Speisestärke
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Öl zum Braten
- 200 g Forellenfilets, geräuchert in Stücken
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 162 kcal / 678 kJ
- Protides
- 10 g
- Lipides
- 10 g
- Glucides
- 10 g
- Fibre
- 2.6 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Sodium
- 472 mg
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