Versions compatibles
Bacalhau da alentejana na Bimby Friend
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g azeite, mais q.b. p/ untar e p/ regar
- 6 dentes de alho
- 70 g coentros cortados em pedaços, mais q.b. só as folhas p/ guarnecer
- 200 g tomate-cereja amarelo cortado em metades
- 200 g tomate-cereja preto cortado em metades
- 200 g tomate-cereja vermelho cortado em metades
- 3 ½ c. chá de sal
- 60 g vinagre
- 2000 g água
- 1300 g batatinha nova pequena
- 1400 g postas de bacalhau demolhado
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 3394.4 kJ / 811.3 kcal
- Protides
- 115.1 g
- Glucides
- 37.1 g
- Lipides
- 21.1 g
- Graisses saturées
- 3.1 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 13342.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Moelas
7h
Bolo 10º aniversário do Cookidoo®
2 Std.
Esparguete à carbonara
25 Min
Almôndegas com molho de tomate e puré de batata
45 Min
Árvores de Natal de merengue
Pas d’évaluation
Sanduíche de legumes salteados e camarão
40 Min
Noodles ao estilo de Singapura - TM5
40 Min
Cholent de carne com legumes de inverno
4h 30min
Menu: Puré de legumes com almôndegas de frango e uvas e maçãs a vapor
1 Std. 10 Min
Menu: Paella, salada pipirrana e mousse de chocolate com calda de frutos silvestres
Pas d’évaluation
Menu: Caril de bacalhau e grão com arroz e bolo de laranja a vapor
55 min
Arroz vaporizado
35 Min