Versions compatibles
Velouté de potiron, vermicelles et parmesan
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g de chair de potiron, en cubes
- 1000 g de lait
- 1 gousse d'ail
- 1 clou de girofle
- 5 brins de thym frais
- 4 pincées de noix de muscade en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 30 g de vermicelles
- 70 g de parmesan, en copeaux
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1146 kJ / 273 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 10 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Soupe à l'oignon gratinée
30 min
Purée de carottes et jambon aux herbes
30 min
Soupe de butternut et gingembre
35 min
Soupe à l'oignon
1h
Soupe au potiron
50 Min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 min
Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines
55 min
Velouté poireau-pomme de terre
1h
Soupe de potimarron
35 min
Velouté de carottes au cheddar
50 Min
Soupe de courgettes, fromage et pâtes alphabet
40min
Soupe gratinée de butternut et oignon
35 min