Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
En outre, il faut
Disque cuisson Thermomix®
Pommes de terre Cuisson lente (TM6)
Préparer. 10min
Total 45min
6 portions
Ingrédients
Épluchage
-
800 g de pommes de terre nouvelles, jaunes, coupées en deux (environ 5 cm de large) (voir Conseil)de pommes de terre nouvelles rouges, coupées en deux (environ 5 cm de large) (voir Conseil)800 g
-
d'eau600 g
-
d'huile végétale (optionnel) (voir Conseil)1 c. à thé
Cuisson des pommes de terre
-
de sel au goût½ c. à thé
-
d'eau (pour couvrir les pommes de terre, pas plus haut que le niveau de remplissage max. 2,2 l)850 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
79.4 kcal /
332.1 kJ
Protides
2.2 g
Lipides
0.1 g
Glucides
18 g
Fibre
1.9 g
Graisses saturées
0 g
Sodium
219.9 mg
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