Tartine con tonno sottovuoto, cipolle in agrodolce e crema di formaggio

Tartine con tonno sottovuoto, cipolle in agrodolce e crema di formaggio

4.6 5 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

12 fette

Ingrédients

Tonno

1600 g di acqua
2 fette di tonno fresco (da 150 g cad. e alte 1-2 cm)
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Cipolle in agrodolce

100 g di aceto bianco
100 g di vino bianco
20 g olio extravergine di oliva
15 g zucchero
15 g di sale
400 g di cipolle rosse di Tropea pulite e ben asciutte, tagliate in spicchi

Crema di formaggio

80 g di formaggio fresco spalmabile
50 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
5 fili di erba cipollina fresca tritata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Terminare la preparazione

12 fettine di pane casereccio

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 726.3 mg

Protides 8 g

Calories 628.3 kJ / 150.2 kcal

Lipides 7 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 13.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Coroncine di pan brioches alla crema gianduia

50min

Tortellini in brodo (senza glutine)

2h

Panini con gocce di cioccolato senza glutine

3h

Ciambellone all'uva

1h

Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

1h

Focaccia patate e rosmarino

1h

Palline di Parmigiano Reggiano

30min

Uova sode colore arancio

55min

Cioccolatini ripieni al burro di arachidi

1h 30min

Granita al Rum

10min

Lingue croccanti

45min

Gelato veloce alle ciliegie

20min