Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry i ości, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 3 szczypty soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- 160 g makaronu, suchego, typu spaghetti, pełnoziarnistego
- 150 - 200 g pora, pokrojonego w 0,5 cm plastry
- 9 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- 10 g oleju słonecznikowego
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 10 g miodu
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 20 g sosu sojowego
- 5 g musztardy
- 500 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g cebuli szalotki
- 1 ząbek czosnku
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 10 g oleju sezamowego, prażonego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2903.3 kJ / 693.9 kcal
- Protides
- 34.1 g
- Glucides
- 82.9 g
- Lipides
- 25.2 g
- Graisses saturées
- 4.8 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 750.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Makaron z krewetkami i szpinakiem
50 Min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 Min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45 Min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 min
Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto
30 Min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40 min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1 Std.
Wrapy z pstrągiem łososiowym i salsą z awokado i mango
50 Min
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45 Min
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40 min
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25 Min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35 Min