Crostata crema e amarene

Crostata crema e amarene

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Prép. 30min

Total 1h 30min

12 fette

Ingrédients

Crema

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
120 g zucchero
50 g di farina tipo 00
500 g di latte intero
2 uova
1 stecca di vaniglia i semini

Impasto

300 g di farina tipo 00
130 g zucchero
150 g di burro morbido a pezzi
1 uovo
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Terminare la preparazione

120 g di amarene sciroppate
zucchero a velo a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 38.9 mg

Protides 6.3 g

Calories 1361.1 kJ / 325.3 kcal

Lipides 13.2 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 7.4 g

Glucides 48.3 g

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