Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Matcha filling
- 50 g butter, softened
- 50 g cream cheese, softened
- 30 g caster sugar
- 50 g fresh milk
- 90 g plain flour
- 20 g matcha powder
Bread dough
- 120 g water
- 50 g caster sugar
- 1 ½ tsp instant yeast
- 350 g high protein flour (bread flour)
- 30 g milk powder
- 2 eggs
- 40 g butter, softened at room
- ½ tsp salt
- 10 g Parmesan cheese
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 3222 kJ / 770 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 109 g
- Lipides
- 27 g
- Graisses saturées
- 16 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 597 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tangzhong Milk Bread
2h 35 min
Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)
45 Min
Fried Chives Pockets
45 Min
Pineapple Shortbread
2j
Spam
1 Std. 15 Min
Traditional Chinese Peanut Cookies
1j 20 menit
Wholemeal Mantou
1j
Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)
2 godz. 25 min
Acar (Nyonya Pickled Vegetables)
1j
Red Date Longan Peach Gum Dessert
1 godz. 5 min
Ikan Bilis Seasoning Powder
40 min
Hokkaido Milk Loaf
4h 20 min