![Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c2feb97d19cb075cd44f8ede1c4e2251/Derivates/c9454dc249a7be9e39a7a128a40079371f71191f.jpg)
Versions compatibles
Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tomato Sauce
- 2 garlic cloves
- 150 g onions, quartered
- 10 g olive oil
- 1000 g passata
- 20 g fresh basil leaves, torn in pieces
- ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 150 g cavolo nero
- 400 g fresh wild mushrooms
Rocket Walnut Pesto
- 150 g olive oil
- 150 g rocket leaves
- 55 g walnuts
- 15 g lemon juice
- 1 garlic clove
- ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1 pinch dried chilli flakes
Vegan Béchamel Sauce
- 500 g soya milk
- 50 g plain flour
- 50 g vegan margarine
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground nutmeg
- ½ tsp Dijon mustard
Finalisation
- 9 dried lasagne pasta sheets (see tip)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2069.1 kJ / 494.5 kcal
- Protides
- 10.7 g
- Glucides
- 47.9 g
- Lipides
- 30.8 g
- Graisses saturées
- 4.7 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 594.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Coconut and Spinach Dahl
50 мин.
Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil
30min
Gluten-free Vegan Lasagne
2h 20min
Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée
1h
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2h 5min
Vietnamese-style Vegetable Stew with Rice
40min
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1h
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25min
Vegan Chickpea and Mushroom Stew
30min
Vegan Paella with Smoked Tofu
25min