Black garlic and onion jam

Black garlic and onion jam

4.9 16 évaluations

Prép. 10min

Total 55min

20 g

Ingrédients

olive oil
20 g
red onion cut into wedges
500 g
black garlic cloves roughly chopped
10
dark brown sugar
200 g
black salt flakes (see Tips)
1 tsp
balsamic vinegar
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 20 g

Sodium 1303.1 mg

Protides 22.1 g

Calories 6989 kJ / 1670.4 kcal

Lipides 21.5 g

Fibre 13.5 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 356.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Black limited edition Thermomix® 16 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Hollandaise

15min

Plum and cherry paste

5h 15min

Caramelised sherry vinaigrette

25min

Rosti canapé cups with Thermomix cutter

40min

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter, using modes)

10min

French onion soup (Soupe à l’oignon)

1h

Tomato passata

1h 40min

Plum paste

1h

Lemon curd

20min

Caramelised red onion chutney

24h

Fish stock

35min

Shiraz and black pepper pate

3h