Zitronen-Wermuth-Vinaigrette mit Ofengemüse

Zitronen-Wermuth-Vinaigrette mit Ofengemüse

4.0 43 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

8 Portionen

Ingrédients

Petersilie abgezupft
1 Bund
Fenchel in Streifen (2 cm)
550 g
Möhren in Streifen (1 x 4 cm)
450 g
rote Paprika in Streifen (1 x 4 cm)
3
Zwiebeln geachtelt
150 g
Cherry-Tomaten
300 g
Zucker
150 g
Weißweinessig
65 g
Noilly Prat
70 g
Zitronenschale, gerieben
½ TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
1 Prise
Olivenöl
40 g
Wasser
1000 g
Essig
50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 80 mg

Protides 1 g

Calories 702 kJ / 168 kcal

Lipides 6 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Weihnachtsbrunch 17 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl

45 Min

Kabeljau mit Johannisbeersauce und Linsen-Gemüse

1 Std.

Fenchel-Paprika-Salat mit Haselnuss-Dressing

30 Min

Zwetschgen-Hähnchen-Salat mit Ziegenkäse

30 Min

Feldsalat mit Kaffee-Feigen-Dressing

20 Min

Curry-Couscous-Salat mit grünen Bohnen

30 Min

Gnocchi-Birnen-Salat mit Radicchio und Gorgonzola

45 Min

Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata

1 Std. 15 Min

Radicchio-Eichblatt-Salat mit Zitronenvinaigrette

10 Min

Feldsalat mit Joghurt-Blutorangen-Dressing

10 Min

Spargel-Antipasti

40 Min

Radicchio-Fenchel-Salat mit Avocado

20 Min