Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 1 c. sopa de azeite
- 2 c. chá de mistura de especiarias p/ goulash
- 30 g concentrado de tomate
- 2 c. chá de sal
- 700 g carne de vaca s/ osso cortada em cubos pequenos
- 700 g água quente
-
2
c. chá de caldo de carne caseiro
ou 2 cubos de caldo de carne - 400 g cogumelos castanhos frescos, cortados em quartos ou em fatias
- 35 g farinha
- 150 g vinho tinto
-
70
g doce de groselha ou compota
ou 70 g doce de cranberries - Sal q.b. p/ temperar
- Pimenta preta q.b. p/ temperar
- Piripíri q.b. p/ temperar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1207.2 kJ / 288.5 kcal
- Protides
- 28.5 g
- Glucides
- 22.3 g
- Lipides
- 8.1 g
- Graisses saturées
- 2.7 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 1052.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Ramen coreano com tofu
50 min
Sopa Tailandesa (Tom yum) com zoodles - TM5
Pas d’évaluation
Caipirinha três limões
Pas d’évaluation
Maçã espiralizada frita com custard - TM6
Pas d’évaluation
Gelado de baunilha
12 Std.
Bifes com puré de pastinaca e cenoura, cebola caramelizada e tiras estaladiças de pastinaca
1 godz.
Rösti suíço - TM6
9 godz.
Udon caseiro
1 godz.
Pato do Imperador
Pas d’évaluation
Sopa de meloa
1 godz.
Costeleta de vaca com batatas e coleslaw de brócolos e manga
2 godz. 30 min
Chutney de tomate verde
40 min