Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g pasta de sésamo
- 2 - 3 dentes de alho
- 300 g curgete s/ casca cortada em pedaços
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ½ c. chá de sal
- 30 g azeite, mais q.b. p/ regar
- Pimentão doce q.b. p/ polvilhar
- Legumes cortados em palitos q.b. p/ servir
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 439 kJ / 105 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 0 g
Recettes alternatives
Húmus
10 min
Falafel com húmus de beterraba
20 min
Pasta de grão
10 min
Húmus de abóbora-manteiga e pimento
55 min
Tzatziki
20 min
Húmus de tomate e feijão-branco
5 min
Pudim de feijão com creme de abacate
1h
Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas
1h
Húmus de manjericão
20 min
Húmus de cenoura
15 min
Hambúrguer de beterraba com cebola caramelizada em pão integral
3h 10 min
Salada de quinoa, couve, cenoura e feijão de soja
25 min