Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g pasta de sésamo
- 2 - 3 dentes de alho
- 300 g curgete s/ casca cortada em pedaços
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ½ c. chá de sal
- 30 g azeite, mais q.b. p/ regar
- Pimentão doce q.b. p/ polvilhar
- Legumes cortados em palitos q.b. p/ servir
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 439 kJ / 105 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 0 g
Recettes alternatives
Húmus
10min
Húmus de aproveitamento de legumes
10min
Falafel com húmus de beterraba
20min
Estufado de beringela picante
30 Min
Salada de batata-doce, romã e feta
35min
Húmus de cenoura
15min
Pudim de chia, manga e maracujá
1 Std. 10 Min
Salada de quinoa e favas
20min
Gelado de manjericão
8h 15min
Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa
10min
Falafel com molho de tomate e coco
9h
Húmus com cenoura
20min