Versions compatibles
Hummus de judías blancas con pimientos
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Hummus
- 1 diente de ajo sin el germen
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
- 60 g de agua
- 20 g zumo de limón
- 40 g de semillas de sésamo tostado
- ½ cucharadita de sal
- 30 g de aceite de oliva
Pimientos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 250 - 300 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
- 1 - 2 pellizcos de sal
Para servir
- semillas de sésamo
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 389 kJ / 93 kcal
- Protides
- 2.2 g
- Glucides
- 6.4 g
- Lipides
- 6.7 g
- Graisses saturées
- 0.9 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 79.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)
1 godz. 25 min
Dip de queso vegano de anacardos
5 Min
Mijo con pesto de avellanas y brócoli
1 Std.
Tomatokeftedes (Buñuelos griegos de tomate) - Grecia
45min
Hummus de judías pintas con nachos
1 Std. 15 Min
Gurullos con calabaza y pimiento
35 Min
Compota de berenjenas
35 Min
Hummus de calabacín con habitas
20 Min
Queso vegano en aceite de hierbas
1 Std. 10 Min
Baba ganoush de calabaza
35 Min
Hummus de lentejas
5 Min
Tostas de sobrasada vegana
30 Min