Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g arroz jasmine
-
20
g óleo
ou 20 g azeite - 1 dente de alho
- 250 g carne de vaca cortada em tiras (1 cm x 3-4 cm aprox.) e seca com papel de cozinha
- 430 g água, mais q.b. p/ cobrir
- 150 g brócolos, só os floretes (2 cm aprox.)
- 40 g molho de soja light
- 10 g molho de soja escuro
- 50 g molho de ostra
- 50 - 60 g rebentos de bambu em conserva cortados em tiras
- 5 g óleo de sésamo
- 1 c. chá de gengibre seco em pó
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta
- Cebolo (spring onion) cortado em fatias (1 mm aprox.) q.b. p/ guarnecer
- Malagueta seca em flocos q.b. p/ guarnecer (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1673.8 kJ / 400.1 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 56.5 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 1489 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe
3h
Carne de vaca estufada com gnocchi
1h 30min
Frango com arroz à Bracarense
1 godz.
Peixe agridoce com arroz
1h 5min
Caril de millet com frango
35 min
Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)
1h 15min
Guisado de frango com chouriço e batata
50 min
Tempero picante para grelhados
Nessuna valutazione
Cozido de frango com miso
1h 45 min
Arroz de porco com cinco especiarias
50 min
Macarrão alpino
45 Min
Arroz com tiras de carne e pimento vermelho
45 Min