Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Boerenbrood
Prép. 20min
Total 2h
35 sneetjes
Ingrédients
-
tarwe in korrel200 g
-
tarwegraan400 g
-
water400 g
-
3 tl gedroogde gistverse gist30 g
-
karnemelk120 g
-
broodmeel plus iets extra voor het bestuiven150 g
-
zout2 tl
-
balsamicoazijn1 el
-
moutpoeder (optionnel)1 tl
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 sneetje
Protides
3 g
Calories
291 kJ /
70 kcal
Lipides
0 g
Fibre
2.5 g
Glucides
14 g
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