Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1400 g Einlegegurken
- 6 TL Salz
- 120 g Wasser und mehr zum Angießen
- 700 g Balsamico, hell
- 100 g Honig
- 200 g Zucker
- 30 g Zitronensaft
- 5 Knoblauchzehen, in dünnen Scheiben
- 1 Bund Dill, grob gehackt
- 50 g frische Meerrettichwurzel, in feinen Scheiben
- 5 geh. TL Senfkörner, braun (ca. 25 g)
- 5 TL Pfefferkörner, schwarz (ca. 25 g)
- Infos nut.
- par 1 Glas
- Calories
- 1883 kJ / 450 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 64 g
- Lipides
- 2 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 2360 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tomaten-Ketchup
40 Min
Eingelegte Gurkensticks
10 Std.
Ribisel-Apfelessig
4 Std. 20 Min
Mixed Pickles
336 Std.
Eingelegte Honiggurken
10 Std. 15 Min
Pflaumensirup
25 Min
Zucchini-Curry-Chutney mit Aprikosen
1 Std. 30 Min
Eingelegte Gewürzgurken
10 Std.
Paprika-Tomaten-Chutney
1 Std.
Gurken-Relish
1 Std. 30 Min
Zucchini-Ketchup
1 Std.
Rote Johannisbeer-Apfel-Konfitüre
25 Min