Versions compatibles
Wolno gotowana zupa z warzyw korzeniowych (z osłoną noża miksującego) z pesto z orzechów nerkowca
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pesto z orzechów nerkowca
-
40
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki -
60
g orzechów nerkowca
ou 60 g orzeszków piniowych - 30 g liści bazylii, świeżych
- 100 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 szczypty soli
Zupa z warzyw korzeniowych
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 30 g oliwy z oliwek
- 150 g marchewki, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 150 g pora, tylko biała część, pokrojona w 1 cm plastry
- 150 g selera, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 150 g korzenia pietruszki, pokrojonego na 2 cm kawałki
-
150
g batatów, pokrojonych na 2 cm kawałki (patrz wariant)
ou 150 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki - 1100 g wody
-
1
łyżka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2185.1 kJ / 522.3 kcal
- Protides
- 10.3 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 42.3 g
- Graisses saturées
- 7.5 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 631 mg
Recettes alternatives
Wiosenna zupa minestrone
50 Min
Zupa z ciecierzycy z klopsikami (z osłoną noża miksującego)
45 Min
Prowansalska zupa warzywna z domowym pesto
1h 15min
Prosta i uniwersalna zupa z kawałkami warzyw
50 Min
Wiosenna zupa jarzynowa z miętowo-pietruszkowym pesto
35 Min
Zupa z bobu i pomidorów; Ziołowe pęczotto ze szparagami
1 Std.
Zupa jarzynowa z kluskami kładzionymi (z osłoną noża miksującego)
45 Min
Zupa warzywna z miętowym pesto
30 Min
Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową
40 min
Zupa jarzynowa z makaronem
45 Min
Zielona zupa minestrone
40 min
Rosół (z osłoną noża miksującego)
4h