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Curry en polvo

Curry en polvo
5.0 3 évaluations
Prép. 5min
Total 15min
50 g
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Ingrédients

  • 1 cucharada de semillas de mostaza
  • 2 cucharadas de semillas de cilantro
  • 1 cucharada de semillas de hinojo
  • 2 cucharadas de comino en grano
  • 1 cucharada colmada de semillas de fenogreco (optionnel)
  • ½ cucharadita de semillas de cardamomo
  • ½ cucharada de pimienta negra en grano
  • 2 palos de canela en mitades
  • 8 hojas de curry secas (optionnel)
  • 3 guindillas secas
  • 1 cucharada de jengibre molido
  • 2 cucharadas de cúrcuma molida

Niveau

facile

Infos nut. par 50 g

Sodium 58 mg
Protides 14 g
Calories 1338 kJ / 320 kcal
Lipides 10 g
Fibre 23 g
Graisses saturées 1 g
Glucides 58 g

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