Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Teig
- 1 Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
- 200 g Süßkartoffeln in Stücken
- 200 g Paprika in Stücken
- 100 g Porree in Stücken
- 150 g Knollensellerie in Stücken
- 1 TL Salz
- 1 frische Chili in dünnen Scheiben, nach Wunsch entkernt (optionnel)
- 45 g Leinsamen
- 2 Eier
Joghurtsauce und Fertigstellung
- 80 g Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- ½ frische Chili in dünnen Scheiben, nach Wunsch entkernt
- 15 g Basilikum abgezupft
- 15 g Koriander abgezupft
- 15 g Schnittlauch in feinen Röllchen
- ½ TL Salz
- 120 g Naturjoghurt
- 20 g Limettensaft
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 110 kcal / 461 kJ
- Protides
- 3 g
- Lipides
- 8 g
- Glucides
- 8 g
- Fibre
- 2.1 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Sodium
- 198 mg
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