Chai latte parfait

Chai latte parfait

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 15h 5min

10 porties

Ingrédients

Chai latte-ijs

suiker
180 g
room, min. 30% vet
680 g
zwarte thee bladeren gedroogd (± 10 g)
1 ½ el
gemalen kaneel
1 tl
gemalen kardemom
1 tl
gemalen kruidnagel
¾ tl
gemalen gember
½ tl
gemalen nootmuskaat
½ tl
gedroogd venkelzaad
½ tl
eierdooiers
8
melk min. 3,2%
340 g
zout
½ tl

Chocoladesaus

chocolade in stukken
100 g
room, min. 30% vet
250 g
boter in stukken
50 g
honing
30 g
natuurlijk vanille-extract
½ tl
zout
1 - 2 snuifjes
wafelhoorntjes
4 - 6
opgeklopte room (optionnel) om te serveren

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 200.7 mg

Protides 5.6 g

Calories 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Lipides 45.7 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 27.5 g

Glucides 35.5 g

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