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Frambozen-pistache cake

Frambozen-pistache cake
4.3 3 évaluation
Prép. 20min
Total 4h 35min
6 porties
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Ingrédients

De pistache ganache (de dag ervoor)
  • slagroom
    300 g
  • witte chocolade in stukken
    150 g
  • pistachepasta
    30 g
Het taartdeeg (op de dag zelf)
  • boter in stukken
    50 g
  • suiker
    120 g
  • eieren (150 g hele eieren)
    3
  • acaciahoning
    50 g
  • fleur de sel
    1 snuifje
  • slagroom
    80 g
  • bakpoeder
    6 g
  • bloem
    150 g
  • pistachepasta
    50 g
  • frambozen (zie tip), en een beetje meer voor de afwerking
    120 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 287.8 mg
Protides 11.3 g
Calories 3030.3 kJ / 725.2 kcal
Lipides 42.2 g
Fibre 2.5 g
Graisses saturées 24.7 g
Glucides 73.2 g

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