Millefeuille met chocolade en karamel

Millefeuille met chocolade en karamel

Pas d’évaluation

Prép. 40min

Total 3h 30min

6 porties

Ingrédients

Karamel met noten

hazelnoten
30 g
walnoten
30 g
ongezouten, gepelde pistachenoten
30 g
gepelde amandelen gesnoeid
30 g
bruine suiker
300 g
water
1030 g
citroensap
1 tl
azijn
50 g

Vulling

pure chocolade, 70% cacao in stukken
400 g
room, 35% vet
400 g
boter in stukken
60 g

Bladerdeeg

boter (400 g in schijfjes en 80 g in stukken)
480 g
bloem en iets meer om te bewerken
500 g
koud water
200 g
citroensap
1 el
suiker
10 g
zout
1 tl

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 285 mg

Protides 16.7 g

Calories 6523 kJ / 1558.5 kcal

Lipides 108 g

Fibre 8.7 g

Graisses saturées 61.3 g

Glucides 128.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dagelijks en creatief 9 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Citroenmeringuetaart

2h 30min

Pruimentaart

1h 30min

Suikervrij bananenbrood

1h 15min

Rabarber, sinaasappel en amandel cake

1h 30min

Cijfertaart

2h

Pompoenbrood

1h 45min

Gestoomde marmercake

1h 30min

Zachte Appelcake

50min

Lactosevrije Luikse Wafels

1h 30min

Cakerol met Confituur

Pas d’évaluation

Zoete Aardappelbeignets gevuld met Confituur

Pas d’évaluation

Regenboogfruittaart

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer