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Oiseaux de galettes de semoule sucrée
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Galettes de semoule
- 400 g de lait
- 120 g de semoule de blé dur
- 60 g de sucre
- 2 pincées de sel
- 1 oeuf
- 30 g de beurre, mou
- 50 g de crème
- de la farine de blé, pour travailler la pâte
- de l'huile végétale, pour la friture
- ½ banane, pour la décoration (optionnel)
- 10 feuilles de menthe fraîche, pour la décoration (optionnel)
- 100 g de fraises fraîches, pour la décoration (optionnel)
- 50 g de myrtilles fraîches, pour la décoration (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 morceau
- Calories
- 449.4 kJ / 107.4 kcal
- Protides
- 2.6 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 5.1 g
- Graisses saturées
- 2.6 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 39.4 mg
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