Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mayonnaise bistro
Préparer. 5min
Total 5min
255 g
Ingrédients
-
250 g d'huile neutre, par exemple carthame, canola, à température ambianted'huile de pépins de raisin à température ambiante250 g
-
jaune d'œuf à température ambiante1
-
15 g de vinaigre blancde vinaigre de vin blanc15 g
-
d'eau1 c. à thé
-
de moutarde de Dijon1 c. à thé
-
de sel½ c. à thé
-
de poivre blanc moulu1 pincée
Infos nut. par 255 g
Calories
2259.5 kcal /
9453.7 kJ
Protides
2.3 g
Lipides
253.7 g
Glucides
0.6 g
Fibre
0.2 g
Graisses saturées
25.3 g
Sodium
1224.9 mg
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