Versions compatibles
Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 dientes de ajo
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de zumo de naranja
- 30 g de zumo de limón
- 780 g de agua
- 2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
- 1 pimienta de Cayena seca entera (optionnel)
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 30 g de tomate frito
- 300 g de champiñones en cuartos
- 55 g de aceite de oliva
- 100 g de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm
- 100 g de espárragos verdes en trozos de 5 cm (reserve las yemas)
- 100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 100 g de pimiento verde en trozos de 2 cm
- 170 g de cebolla en octavos
- 350 g de arroz vaporizado
- 1 limón en gajos
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 866 kJ / 207 kcal
- Protides
- 4.6 g
- Glucides
- 26.9 g
- Lipides
- 9.7 g
- Graisses saturées
- 1.4 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 434.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Arroz vaporizado (Cocción de arroz)
35 Min
Arroz con tomate y verduras
1 Std. 15 Min
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1 Std.
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1 Std.
Sopa italiana de verduras y pasta
40 Min
Risotto con verduras asadas y lenguado
30 Min
Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos
1 Std.
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1 Std.
Arroz negro con verduras asadas y tofu
1 Std.
Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)
1 Std. 10 Min
Fajitas veganas con tofu
25 Min
Paella de verduras (HESTA CUE)
40 Min