Albicocche sottovuoto con crema inglese

Albicocche sottovuoto con crema inglese

4.0 8 évaluation

Prép. 20min

Total 2h 30min

4 porzioni

Ingrédients

Albicocche sottovuoto

100 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
8 albicocche a metà
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Crema inglese

150 g di panna (min. 30% di grassi)
2 tuorli d'uovo
25 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 17 mg

Protides 2.4 g

Calories 1099.8 kJ / 263 kcal

Lipides 13.7 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 7.4 g

Glucides 34.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura sottovuoto 54 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Chai latte parfait

15h 5min

Croccante da regalare

1h

Ananas sottovuoto

1h 15min

Sorbetto alle fragole (TM6)

10min

Aperitivo alla fragola (TM6)

15min

Ananas insaporito (200 g)

15min

Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

2h

Sorbetto veloce di frutta fresca

10min

Aperitivo al sedano (TM6)

10min

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1h 30min

Bibita ACE (TM6)

6min

Succo di frutta (TM6)

10min