Versions compatibles
Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- water, to boil noodles
- 2 garlic cloves
- 1 tsp dried chili flakes
- 2 oz shallots, cut into pieces
- 2 ½ oz coconut oil, divided
- 5 oz red bell peppers, sliced (¼ in.)
- 5 oz red onions, sliced (¼ in.)
- 3 carrots, peeled in ribbons
- 5 oz sugar snap peas
- 7 oz soba noodles
- ½ oz peanut butter
- ½ oz tamari sauce
- 2 tsp ginger paste
- 2 tsp Korean chili paste (gochujang)
- 1 ½ oz rice vinegar
- 2 tsp maple syrup
- ½ oz lime juice
- 1 tsp sesame oil
- 10 oz firm tofu
- ¼ bunch fresh cilantro, leaves only, chopped, plus extra to garnish
- 2 sprigs fresh basil, leaves only, chopped, plus extra to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2304 kJ / 550.7 kcal
- Protides
- 22.7 g
- Glucides
- 60.9 g
- Lipides
- 27.8 g
- Graisses saturées
- 16.9 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 850.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Greek Lentils and Rice
40 Min
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30min
Tofu Ramen Bowl
55 min
Gochujang Ramen Noodles
30min
Spinach Dumplings in Tomato Ragout
1h
Buddha Bowl with Lentil Falafel and Pomegranate
2 Std. 35 Min
Smoky Black Bean Soup
35 Min
Vegan Huevos Rancheros
4 Std. 45 Min
Vegan "Beefy" Burger
1h 40min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
45min
Crispy Korean Tofu
1 Std. 20 Min
Vegan Cashew Sauté
35 Min