Spinazieknoedels in tomatenragout

Spinazieknoedels in tomatenragout

4.0 1 évaluation

Prép. 40min

Total 1h

4 porties

Ingrédients

Spinazieknoedels

diepgevroren bladspinazie ontdooid, in stukken (2 cm)
200 g
uien gehalveerd
70 g
verse peterselie enkel de bladeren
5 stengels
boter
60 g
melk
130 g
oudbakken witbrood in blokjes
250 g
mozzarella in blokjes (1 cm)
150 g
bloem
40 g
eieren
3
zout
½ tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje

Tomatenragout

uien gehalveerd
100 g
teentje knoflook
1
olijfolie en iets meer om in te vetten
20 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
tomatenpuree
10 g
suiker
1 tl
gedroogde tijm
½ tl
zout en iets meer om af te kruiden
½ tl
water
100 g
kerstomaten
250 g
gemalen zwarte peper
1 snuifje
verse basilicum fijngehakt
1 tl

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 24 g

Calories 2760 kJ / 656 kcal

Lipides 34 g

Fibre 6.4 g

Glucides 58 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Traditionele recepten 47 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55 min

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1 godz.

Linzencurry en gestoomde pompoen

1 godz. 15 min

Tomatensoep met Burrata

35 min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30 min

Gnocchi Tricolore

35 min

Groene risotto met spinazie en erwten

30 min

Paneer masala & gestoomde rijst

Brak ocen

Mulukhiyah

Brak ocen

Koshery

Brak ocen

Jackfruit en Bonenchili met pittige Avocadopuree

Brak ocen

Green Shakshuka

Brak ocen

Tout montrer

Tout montrer