Pierogi met vlees

Pierogi met vlees

5.0 3 évaluation

Prép. 40min

Total 1h

6 porties

Ingrédients

Vulling

uien in vier gesneden
100 g
koolzaadolie
20 g
rundvlees gekookt, in stukken (zie tip)
320 - 350 g
wortelen gekookt, in stukken (zie tip)
40 - 50 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
gedroogde marjolein
¼ - ½ tl

Pierogi

water en iets meer om de pierogi te koken
250 g
ei
1
koolzaadolie
20 g
bloem en iets meer om te bestuiven
560 g
zout en iets meer om de pierogi te koken
1 snuifje

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 20.3 g

Calories 2006 kJ / 479 kcal

Lipides 12.1 g

Fibre 3.1 g

Glucides 74.3 g

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