Shakshuka

4.8 9 évaluation

Prép. 15min

Total 50min

4 porties

Ingrédients

karwijzaad
2 theelepels
gerookte paprikapoeder
1 theelepel
komijnzaad of ¾ theelepel gemalen komijnzaad
2 theelepels
gedroogde gemalen kurkuma
½ theelepel
gedroogde oregano
½ theelepel
zeezout
1 ½ theelepel
gemalen zwarte peper
1 theelepel
knoflookteentjes
3
lange rode chilipeper ontpit indien gewenst
½ - 1
gele ui (ongeveer 150 g), in helften gesneden
1
olijfolie
40 g
tomatenblokjes uit blik (2 blikjes)
800 g
tomatenpuree
30 g
honing
20 g
rode wijnazijn of appelciderazijn
20 g
salade bladeren (bijv. boerenkool, snijbiet of spinazie), grof gescheurd
30 g
verse basilicumbladeren grof gescheurd, naar smaak
3 - 4
eieren
8
feta kaas verkruimeld
80 - 100 g
knapperig brood om te serveren

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 1615.4 mg

Protides 26 g

Calories 2002 kJ / 477 kcal

Lipides 28 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 9.2 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Klassiekers 27 Recettes
Benelux

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Vegan Oesterzwam Shoarma

Pas d’évaluation

Hummus

5min

Zoete aardappellasagne

1h 20min

Hartige cashew roomkaas

Pas d’évaluation

Parmezaan op plantaardige basis

5min

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

45min

Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

50min

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

1h 5min

Risottata Aziatische noedels met groenten

30min

Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Pas d’évaluation

Vegan Lasagne met Linzen

2h 20min

Zoetzure tempé

50min