Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ciabattabroodjes
Prép. 30min
Total 3h 30min
4 stuks
Ingrédients
-
extra vergine olijfolie om in te vetten
-
7 g verse gist, verkruimeldgedroogde gist¾ tl
-
suiker5 g
-
water1620 g
-
manitoba bloembroodbloem395 g
-
pastabloem (zie tip)260 g
-
zout12 g
-
fijn griesmeel om te bestrooien1 - 2 el
Niveau
facile
Infos nut. par 1 stuk
Protides
19 g
Calories
2581 kJ /
671 kcal
Lipides
4 g
Fibre
5 g
Glucides
127 g
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Fermentatie modus
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