Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

4.7 38 évaluations

Prép. 10min

Total 4h

4 fette

Ingrédients

Impasto

120 g di acqua
2 g di lievito di birra fresco
½ cucchiaino di zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
200 g di farina manitoba
5 g di sale

Pesto di pistacchi

10 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
45 g di pistacchi salati sgusciati
½ spicchio di aglio (optionnel)
5 g di basilico fresco le foglie lavate
40 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

80 g di stracciatella
60 g di mortadella a fette

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 384.3 mg

Protides 19.5 g

Calories 2200.8 kJ / 526 kcal

Lipides 30.8 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 7.8 g

Glucides 44.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby® Rockstars 15 Recettes
Italie

Bimby® RockStars 10 Recettes
Italie

Passione Pizza 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

4u.

Sedanini al verde con gamberi insaporiti

30min

Focaccia con fiori di zucca e burrata

3u. 40min

Pizza con salame piccante

2u.

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

3u. 20min

Piccoli calzoni TM6

4u. 30min

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

3u. 50min

Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte

4u.

Pizza con salame piccante

3u. 30min

Pizza barese ai pomodorini

2u.

Pizza margherita (per 1 persona)

1u. 30min

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3u. 50min