Versions compatibles
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 măr, ferm, fără cotor, tăiat sferturi
- 1 șalotă, tăiată jumătăți
- 300 g varză roșie, tăiată bucăți
- 30 g smochine deshidratate, tăiate bucăți (3 cm)
- 10 g sirop de arțar
- 30 g oțet alb balsamic
- 30 g suc de merișoare
- 40 g ulei de rapiță
- 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 50 g rucola
- 60 g brânză Gorgonzola, dulce, fărâmițată, cremoasă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 969 kJ / 231 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 3.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ceai negru cu amestec de condimente
Pas d’évaluation
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
Pas d’évaluation
Cartofi în sos picant de roșii
35 min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15min
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
Pas d’évaluation
Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă
Pas d’évaluation
Orez brun vegetarian
40min
Salată de linte și mentă
Pas d’évaluation
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1h 5min
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30min
Humus de vară
35 min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min