Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
蘆筍蕃紅花燉飯
Prép. 10min
Total 35min
4 人份
Ingrédients
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洋蔥 切條35 克
-
綠蘆筍 切片 (2公分)，去除老硬部分350 克
-
橄欖油30 克
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義大利米 白色，品種為Carnaroli (烹煮時間18分鐘)320 克
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不甜白酒60 克
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水700 克
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鹽 (詳見要訣)1 茶匙
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1 包 番紅花番紅花絲 (詳見要訣)1 茶匙
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蔬菜高湯醬1 - 1 ½ 茶匙
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奶油，有鹽或無鹽20 克
-
帕瑪森起士粉 提味用
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Sodium
627 mg
Protides
8.7 g
Calories
1766 kJ /
422 kcal
Lipides
12.2 g
Fibre
2.7 g
Graisses saturées
4 g
Glucides
68.1 g
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