Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum

Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum

4.0 13 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 30min

8 pezzi

Ingrédients

Torta al cioccolato

180 g di zucchero
20 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
6 uova
50 g di cacao amaro in polvere
1 bustina di lievito in polvere per dolci
200 g di burro a pezzi + q.b.
180 g di farina tipo 00 + q.b.

Crema diplomatica al Rum

220 g di latte intero
3 tuorli
50 g di zucchero
30 g di Rum
40 g di frumina
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
zucchero a velo (optionnel) a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 140.5 mg

Protides 13 g

Calories 3060.5 kJ / 731.5 kcal

Lipides 45.7 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 25.6 g

Glucides 69.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il dolce è servito 6 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Cheesecake alle ciliegie

4h 30min

Tiramisù ai pistacchi

5h 30min

Torta meringata al limone con glassatura veloce

3h 15min

Cupolette al limone

9h

Bicchierini di cassata

30min

Biscotti mandorle e amarene

13h

Casette di pan di zenzero da tazza

5h 30min

Dalgona Coffee al latte condensato

10min

Milkshake alla vaniglia e torta alle noci pecan

1h

Tartellette con cioccolato e noci pecan

1h 30min

Muffin con ritagli di mela

1h

Éclair come un Paris-Brest

5h