
Appareils et accessoires
Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
Préparer. 5min
Total 40min
6 porzioni
Ingrédients
Bulgur
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di bulgur300 g
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di acqua550 g
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di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
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di sale½ cucchiaino
Salmone e zucchine
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filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (200 g l'uno)3
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di olio extravergine di oliva2 cucchiai
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di sale2 pizzichi
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di pepe bianco macinato2 pizzichi
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di acqua600 g
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zucchine a dadini (1 cm)2
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lamelle di mandorle, tostate q.b.
Infos nut. par 1 porzione
Calories
432 kcal /
1807.7 kJ
Protides
25.2 g
Lipides
41.5 g
Glucides
41.5 g
Fibre
2.4 g
Graisses saturées
0.9 g
Sodium
275.4 mg