Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
黃豆燉牛腱
Prép. 10min
Total 1h 25min
2 人份
Ingrédients
-
水1400 克
-
醬油30 克
-
糖15 克
-
米酒10 克
-
蔥 切段(約4公分)15 克
-
嫩薑 切片20 克
-
牛腱 對半切，預先川燙去血水200 克
-
乾燥黃豆 預先浸泡4小時，瀝乾40 克
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Sodium
791.6 mg
Protides
14.7 g
Calories
666.2 kJ /
159.2 kcal
Lipides
4.6 g
Fibre
1.6 g
Graisses saturées
313.8 g
Glucides
13.5 g
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