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Driekoningentaart met pompoen

Driekoningentaart met pompoen
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Prép. 45min
Total 3h
6 stuks
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Ingrédients

Deeg
  • bloem en iets meer om te bewerken
    250 g
  • koud water
    125 g
  • zout
    1 tl
  • boter in stukken (2 cm - 6 uur van tevoren bevroren)
    250 g
Vulling
  • rauwe amandelen
    100 g
  • water
    500 g
  • pompoen vlees in stukken (2 cm)
    350 g
  • boter in stukken (2 cm)
    100 g
  • grof rietsuiker
    100 g
  • ei
    1
  • donkere rum
    1 el
  • eierdooier geklopt, om te kleuren
    1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 stuk

Protides 8 g
Calories 2509 kJ / 606 kcal
Lipides 44 g
Glucides 42 g

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